Bizony, ez az uzsonnakrém (vagy épp estebédkrém) igen könnyű - mármint az elkészítését illetően. Különben pedig aki nem fél a tejföltől, annak kalóriában sem túl nehéz.
Könnyű tojáskrém
Hozzávalók:- 7 db tojás
- 2 ek tejföl
- 1/2 ek mustár
- curry
- só, bors
A tojásokat keményre főzöm. Meghámozom és villával összetöröm őket. A zúzalékba belekeverem a tejfölt és a mustárt, majd a fűszereket ízlés szerint.
Nem valami bonyolult, de nagyon finom.
Friss, felezett-sózott koktélparadicsomot szoktam hozzá enni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése